문화관광의 이해

이정은 , 최병창 , 나상필 , 구자인 지음

지식인 2020년 07월 29일 출간 종이책 : 2019년 03월 08일 출간

작품소개

책소개

이 책은 문화관광에서 필요한 문화 이론, 스토리텔링, 문화관광 개발, 문화관광객 행동을 다루는 것은 물론 문화와 관련된 여러 가지 현상을 다루고 있다. 더욱이 우리 생활 주변에서 흔히 볼 수 있지만 잘 다루지 않았던 근대 문화유산에 대해 다루고 있으며, 이와 관련된 많은 사례들을 담았다. 또한 현재 시점에서 이슈가 되고 있는 제4차 산업혁명과 문화관광 적용을 다루었다.

목차

Chapter 1. 문화관광의 이해
1. 문화의 개념
2. 문화관광의 개념과 특성

Chapter 2. 스토리텔링과 문화콘텐츠
1. 스토리텔링의 개념
2. 관광스토리텔링의 구성과 사례

Chapter 3. 문화관광 커뮤니케이션
1. 문화관광 커뮤니케이션 및 적용
2. 다른 문화와의 접촉과 융합
3. 관광기업과 세계문화 권력

Chapter 4. 문화관광 개발의 이해
1. 문화관광 개발의 개념과 유형
2. 문화관광 개발의 효과

Chapter 5. 문화관광객 행동
1. 문화관광객 행동개념
2. 문화관광객 행동이론

Chapter 6. 문화유산·예술관광
1. 문화재의 개념과 유형
2. 예술관광의 개념과 의의
3. 예술관광의 구성요소와 유형
4. 예술관광으로서 엔터테인먼트 한류관광

Chapter 7. 도시관광
1. 도시관광의 개념과 특성
2. 근대 문화유산 관광
3. 융합과 관광

Chapter 8. 종교관광과 민속신앙
1. 종교관광
2. 민속신앙
3. 세시풍속
4. 민속신앙, 세시풍속과 문화관광

Chapter 9. 음식관광
1. 음식관광의 개념과 특성
2. 한국의 음식관광 자원

Chapter 10. 문화관광 마케팅
1. 문화관광의 재 이해
2. 문화마케팅의 두 측면
3. 문화마케팅의 구분
4. 문화마케팅의 개념과 의의
5. 문화마케팅과 관광행동

Chapter 11. 제4차 산업혁명과 문화관광
1. 제4차 산업혁명의 의미
2. 제4차 산업혁명에 대비한 전략적 대응방안
3. 현재와 미래의 문화관광 전략

작가정보

저자(글) 이정은

저자 : 이정은
동아대학교대학원 관광경영학과 졸업(경영학 석사)
동의대학교대학원 호텔관광외식경영학과 졸업(경영학 박사)
현) 예원예술대학교 문화예술콘텐츠학과 객원교수
현) 이코노앤리서치컨설팅 대표
현) (주)해맑은네트윅스 여행사업부 이사
전) 농촌진흥청 국립농업과학원 연구원
전) 경주대학교, 동명대학교, 광주대학교 외래교수
(사)한국관광학회 평생회원, (사)대한관광경영학회 평생회원, (사)한국관광산업학회 이사
[저서 및 논문]
『농촌마을축제 운영』, 『관광자원론』, 『환대산업인적자원관리』, 『여행경영실무』등 관광 목적지의 러브마크, 브랜드 동일시, 브랜드자산 및 행동의도와의 관계 외 연구논문 59편 등 연구논문 및 컨설팅보고서가 있음

저자 : 최병창
경기대학교 관광전문대학원 졸업(관광학 석사)
경기대학교 대학원 졸업(관광학 박사)
예원예술대학교 문화예술관광콘텐츠학과 교수
(사)대한관광경영학회 이사, (사)관광경영학회 이사, 예원예술대학교 기획조정처장 학생생활관
관장, 한국관광산업포럼 이사
[저서 및 논문]
『여행사경영론』, 기문사(2009)
관광종사자의 감정노동이 조직유효성에 미치는 영향 연구(2013) 외 다수

저자 : 나상필
경기대학교 관광학 박사
아세아항공전문학교 교수
한국관광학회 관광자원개발분과학회 선임이사
문화관광연구학회, 한국관광서비스학회 이사
전) Convention & Culture Marketing Service 근무
전) ㈜코스모네트 근무
전) ㈜투어리즘 코리아 근무
전) 문화산업개발연구소 근무

저자 : 구자인
가천대학교 대학원(서비스마케팅) 경영학 석사
가천대학교 대학원(호텔외식경영) 박사수료
현) 여주대학교 겸임교수(호텔조리베이커리과)
현) 더자인식문화연구소(식문화컨설팅·푸드스타일리스트) 대표이사
(사)한국식문화디자인협회 부회장
(사)한국푸드코디네이터협회, (사)한국티소믈리에협회 이사
(사)세계음식문화연구원, (사)한국식음료외식조리교육협의회 이사
서울국제푸드 & 테이블웨어박람회 운영 및 심사위원
카페바리스타 자격시험 출제 및 심사위원
서울커피 & 티페어 운영 및 심사위원
국제탑쉐프그랑프리 심사위원

저자(글) 최병창

저자(글) 나상필

저자(글) 구자인