유병장수의 시대, 무병장수를 위한 건강 인문학

호모헌드레드 시대 인문학적 시선으로 건강을 읽다

곽동우 지음

행복에너지 2021년 09월 02일 출간 종이책 : 2020년 12월 25일 출간

작품소개

책소개

무병장수의 시대로 향하는 호모헌드레드 시대, 우리에게 필요한 알짜배기 건강 상식!

바야흐로 100세 시대다. 가난과 굶주림이 일상이 아닌 시대. 먹을 것이 넘쳐나고 따뜻한 집이 보장되는 인류 역사상 가장 풍요로운 시대. 이런 시대에서 이제 인류는 1차원적인 욕구를 벗어나 보다 질이 높고 긴 세월을 인간답게 보낼 수 있는 방법을 찾아 헤맨다.
TV와 인터넷에 넘쳐나는 건강에 관련된 정보들. 무수히 많은 이야기들 중에서 어떤 것을 취사선택해야 할까? 우리는 우리가 알고 있다고 생각하는 만큼 정말로 건강에 대해 제대로 알고 있을까? 의사가 고칠 수 있는 병은 전체의 25%정도밖에 되지 않는다. 그렇다면 나머지 75%는 어떻게 해결해야 할까? 본서는 그러한 질문으로부터 시작하여 인문학적 시각으로 바라본 건강에 대한 이야기를 풀어나간다.

저자는 우선 의사를 무조건적으로 신뢰하는 것에서 벗어나야 한다고 말한다. ‘내 몸의 건강은 내가 가장 잘 챙길 수 있다’는 믿음을 가진 뒤에, 이 책을 찬찬히 살펴보기를 권한다. 이 책은 저자처럼 건강에 대한 질문이 많은 사람, 다수의 건강 책을 읽었지만 정리가 잘되지 않는 사람, 건강한 100세를 꿈꾸는 사람, 자신의 자연치유력을 믿는 사람, 건강에 대한 통찰을 얻고 싶은 사람들을 위한 책이기 때문이다. 일상적으로 품을 수 있는 건강에 관한 의문에 꼼꼼히 답하며 깔끔하게 궁금증을 해소하는 본서는 복잡하지 않고 알기 쉬운 건강 상식을 쌓아갈 수 있다는 점이 가장 큰 매력으로, 건강을 ‘인문학적’으로 접근하여 어려운 의학용어나 전문가만 알아들을 수 있는 설명을 떠나 보다 친숙하면서 밀접하게 건강에 관련한 모든 요소를 구석구석 파헤친다.

알기 쉽고 머릿속에 쏙쏙 들어오는 ‘알짜배기’ 정보를 통해 독자는 시원하게 건강에 대한 궁금증이 말끔히 해소되는 경험을 할 수 있을 것이다. 건강의 원리를 기초부터 자세히 설명하며 다양한 예를 통해 이해를 돕는 친절함을 갖춘 본서는 면역력, 암, 치매, 스트레스, 운동, 영양소, 다이어트, 신체의 메커니즘, 심리적 요인과 습관 등등 광범위한 주제를 아울러 나의 몸과 건강을 살릴 수 있는 기초적 지식을 쌓을 수 있도록 구성되어 있다. 코로나 시대에 더욱 건강의 중요성이 대두되고 있는 요즘, 한번 페이지를 펼쳐 보는 것은 어떨까? 수많은 건강정보가 난무하는 현시대에 실천하기 손쉬운 건강관리법을 저술한 본서를 통해 많은 독자들이 ‘스스로 몸을 챙기는’ 셀프닥터가 될 수 있을 것이다! 책을 덮은 뒤에 한층 더 건강에 관한 상식을 갖추게 된다면 이제 무병장수의 길도 꿈만은 아니다.
많은 이들의 건강한 삶을 위해 편찬된 본 도서를 기쁜 마음으로 세상에 내놓는다.

목차

추천사 08
프롤로그 12

1장
질문을 하면 건강이 보인다
01 행복한 100세를 위한 조건 20
02 무병장수가 아닌 유병장수(有病長壽)를 강요하는 시대 23
03 의학의 발전과 비례해서 늘어나는 환자의 수 26
04 나이가 들면 떨어지는 회복력 30
05 면역력 챙기셨어요? 34
06 암과 치매의 선전포고 39
07 암, 정복할 수 있을까? 43
08 백살시대 뱃살의 위협 48
09 약이 가진 모순 52
10 신이 질병을 만든 이유 56
11 가사 노동과 운동 59
12 스트레스에 대한 오해 63
13 건강의 원리 66

2장
아는 만큼 건강할 수 있다
01 건강의 시작은 심리적 안정 72
02 긍정적 사고가 긍정적인 몸을 만든다 76
03 관리되지 않는 스트레스 80
04 우리가 잊고 사는 보약, 숙면 83
05 세포를 이해하면 건강이 보인다 87
06 건강한 세포에게 필요한 세 가지 91
07 세포의 털(당사슬)을 보면 건강이 보인다 96
08 내가 먹는 음식이 나를 만든다 102
09 밥이 보약인 시대는 지났다 107
10 기본영양소와 기능성영양소 111
11 영양 흡수의 메커니즘 115
12 결과물을 확인하라 119
13 약이 되는 운동, 독이 되는 운동 123
14 운동할 시간이 없다면 간헐적 운동 129
15 운동만으로는 건강해질 수 없다 134
16 다이어트의 시작 137
17 몸무게가 아니라 사이즈에 집중하라 141
18 운동은 음식을 이길 수 없다 145
19 맛난 것을 평생 먹기 위한 간헐적 단식 148
20 다이어트 이후 유지하는 방법 153

3장
몸과 소통하기
01 우리 몸은 소통하고 싶어 한다 158
02 얼굴은 살아온 삶뿐만 아니라 건강도 보여준다 161
03 눈이 알려주는 혈액 상태 165
04 뱃살의 경고 170
05 세포의 생존 본능과 비례하는 염증 반응 174
06 손발이 차갑다면 순환장애 177
07 피로, 몸이 외치는 SOS 신호 181
08 심장이 혈압을 올리는 이유 186
09 비염이 나를 지킨다 189
10 피부는 몸속 건강을 비추는 거울 194
11 근육이 경직되면 건강도 경직된다 198
12 쓰레기가 쌓이면 악취가 난다 201
13 어깨선과 골반선이 알려주는 척추건강 204
14 모든 병은 장에서 시작된다. - 히포크라테스 208

4장
건강을 위한 밸런스
01 이성과 마음의 균형 214
02 5대 영양소의 균형 218
03 에너지 균형：운동에너지, 소화에너지, 치유에너지 223
04 자율신경계의 균형: 교감신경과 부교감신경 227
05 칼로리밸런스와 영양밸런스 231
06 심리적 안정-균형된 영양-적절한 운동의 균형 235
07 습관의 균형 240

5장
악순환의 고리 끊기
01 악순환에서 선순환으로 전환 246
02 아픈 원인 탐구하기 250
03 긍정적으로 사고하기 253
04 웃으면 복도 오고 건강도 온다 255
05 소금 가글하기 258
06 아침, 저녁 스트레칭 261
07 냉온냉수 샤워 263
08 아프고 불편한 곳 마사지하기 266
09 바르게 숨쉬기 269
10 건강기능식품 챙겨먹기 274
11 물 제대로 마시기 280
12 꼭꼭 씹고 천천히 식사하기 284
13 밀가루와 당분이 높은 음식 줄이기 287
14 간식 안 먹기 290
15 20:00 이후에는 금식하기 292
16 과식, 과음한 후 다음 날은 가볍게 먹기 295

에필로그 298
참고문헌 301
출간후기 306

출판사 서평

[출간후기]
| 권선복 | 도서출판 행복에너지 대표이사

모두가 건강하게 오래 살기를 꿈꾸는 시대입니다. 먹고사는 일이 과거에 비해 현저히 좋아짐으로써 이제 단순히 오래 사는 것이 아니라 활발한 신체를 가지고 건강하게 사는 것을 바라는 사람들이 늘어나고 있습니다.
과연 건강은 무엇일까?
어떻게 사는 것이 건강한 인생일까?
왜 그렇게 하면 건강하고 그렇게 하지 않으면 건강하지 않은 걸까?
무작정 ‘이렇게 하시오’라고 하지 않고 차근차근 설명하여 납득하기 쉽게 이해하도록 도와줄 순 없을까?
이 책은 그러한 분들을 위하여 알짜배기 건강 정보를 담아낸 매력적인 도서입니다. 우리가 흔히 지나치기 쉬운 문제들, 정확히 알고 있지 않은 이야기, 알고 있으면 도움이 되고 인생이 풍요로워질 건강 관련 팁이 어렵지 않은 쉬운 문체로 쓰여 있어 금방 머릿속에 쏙쏙 들어오는 신기한 경험을 하게 됩니다.
‘목마른 자가 우물을 찾는다’는 말이 있듯이, 건강에 대한 엄청난 정보들이 난무하는 이 시대에 많은 이들이 건강과 관련하여 이것저것 알아보고 있지만, 꼭 필요한 정보만 골라서 섭취하기가 오히려 까다로워지는 상황입니다. 본 도서는 그러한 ‘건강 탐구 입문 초보자’들을 위해서 훌륭한 가이드를 제공할 수 있을 것입니다.
읽다 보면 건강에 대한 실속 있는 정보들이 일목요연하게 정리가 되어 ‘이렇게 하면 되겠다’는 확신을 심어주니 속이 시원해집니다.
어려운 것이 아닌, 실생활에 바로바로 적용할 수 있는 건강관리를 위한 실속 있는 이야기들!
현대인들의 건강관리 스트레스를 한 방에 풀어줄 수 있는 깔끔한 책!
차근차근 걸음마부터 시작하여 책장을 덮는 순간 ‘나도 이제 건강 전문가’가 되었다는 생각을 갖게 해주는 본서를 집필한 저자의 노력에 박수를 보냅니다.
이토록 중요한 요점만 담아 엮은 본 서를 통하여 많은 이들의 건강관리에도 청신호가 켜지기를 바랍니다.
본 서의 제목처럼 무병장수의 삶은, 결코 꿈이 아닌 것입니다!
많은 이들의 건강에 푸른 청신호가 팡팡팡! 터지기를 기원 드립니다. 우리 모두 건강해집시다!

작가정보

저자(글) 곽동우

저자 : 곽동우
(현) 독서전략 연구소 대표/ 소장
한국 작은 도서관협회 자문위원
서울시/ 경기도/ 전국 학부모지원센터 강사

(전) 서울시 교육청 평생교육 강사
서울시 교육 연수원 강사
육군 예비역 소령 (ROTC #36)
대학에서 ‘독서기술론’, ‘도서요약의 기초’, ‘생각의 기술’ 강의

독서전략연구소
: https://cafe.naver.com/1pageworld

12년의 군생활, 11년간 독서, 인문학, 창의력 강의 활동. 독서혁명(2011), 탄탄한 독서력(2016)에 이어서 3번째 책 ‘건강 인문학’ 출시. 사람들은 인문학에 관심이 많다. 하지만 실제로 인문학을 찾는 사람은 적다. 그래서 철학, 정치, 역사 분야의 인문학 저술을 미루고 조금 더 접근이 쉽고 활용성이 높은 ‘건강 인문학’을 저술했다. 인문학적 시선으로 건강에 대해서 질문하고 답을 찾아가는 과정을 통해 건강과 인문학의 가치를 새롭게 전하고 있다.