Bacillus pumilus A4의 동정 및 protease의 특성

• 영문명: Isolation and Characterization of Bacillus pumilus A4 Secreting a Protease
• 발행기관: 호서대학교 기초과학연구소
• 저자명: 이재중(Jae Jung Lee) 김한복(Han Bok Kim)
• 간행물 정보: 『기초과학연구 논문집』제7권 제1호, 85~96쪽, 전체 12쪽
• 주제분류: 공학 > 공학일반
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 1999.12.30

영문 초록

A bacterium secreting a protease was screened from soil around Hoseo University by methods of casein hydrolysis. The strain was Gram (+), rod-shaped, catalase(+), starch hydrolysis(-)， VP test(+), The strain was identified to be Bacillus pumilus through MIDI system analysis and named B. pumilus A4. The strain s growth and protease activity showed similar kinetics at 30 and 37 °C. The protease was optimal at pH 9 and 40°C, and showed some activity at weak alkaline pH.

목차

Abstract

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 재료 및 방법

1. 사용배지 및 배양

2. 분리균주의 동정

3. 균주의 배양조건과 특성

4. 단백질 분해효소의 활성 및 안정성

Ⅲ. 결과

1. 분리 균주의 동정

2. 균주의 배양조건과 특성

3. 단백질 분해효소의 활성 및 안정성

Ⅳ. 고찰

Ⅴ.참고문헌