민족문화연구소는 민족문화 제분야의 과학적인 조사 연구를 통하여 민족문화 발전에 기여함을 목적으로 한다. 특히 본 연구소는 영남문화의 제영역에 대한 과학적인 조사 연구를 통해서 민족문화발전에 기여하며, 영남문화에 대한 조사 연구의 성과를 "민족문화총서"로 간행하여, 자료의 발굴과 연구의 심화를 꾀하고, 논문집을 통해서 민족문화 제분야의 연구동향을 널리 반영하는 것을 중요 사업으로 삼고 있다.