10분 도시락의 기적

출근 전 10분의 기적

최형윤, AI 지음

작가와 2025년 12월 01일 출간

작품소개

책소개

‘10분 도시락의 기적’은 시간이 부족한 직장인을 위한 현실적인 건강 레시피북입니다.“요리 초보도, 바쁜 출근길에도, 단 10분이면 충분한 한 끼”를 목표로 만들어졌습니다.
매일 아침 10분의 준비로 점심엔 든든하고, 저녁엔 가볍게,당신의 하루는 달라질 수 있습니다. 이 책은 조리 도구 하나, 냉장고 속 기본 재료만으로 완성되는 도시락 레시피 15가지를 담았습니다.
각 레시피는
재료 준비 3분
조리 5분
담기 2분
으로 끝낼 수 있으며, 시간은 짧지만, 변화는 큽니다.
10분의 도시락이 당신의 하루를 지탱하고,작은 루틴이 삶의 균형을 되찾게 해줄 것입니다.

“바쁜 하루 속에서도 나를 챙기는 가장 작고 확실한 기적,바로 당신의 도시락입니다.”

목차

책소개 2
저자소개 3
프롤로그 4
목차 5

1장. 출근 전 10분, 빠른 준비 도시락 7
1-1. 닭가슴살 두부유부초밥
1-2. 참치마요 주먹밥
1-3. 달걀야채미니롤
1-4. 연어아보카도 샐러드
1-5. 베이컨채소볶음밥

2장. 사무실에서도 든든한 도시락 18
2-1. 불고기채소볶음 도시락
2-2. 오트밀닭가슴살샐러드
2-3. 통밀파스타도시락
2-4. 현미채소비빔밥
2-5. 두부스테이크정식
3장. 저녁 회식 대신, 가볍게 한 끼 도시락 29
3-1. 새우브로콜리퀴노아볼
3-2. 단호박닭안심구이
3-3. 고구마달걀샐러드
3-4. 연두부참깨드레싱볼
3-5. 오리훈제채소라이스

에필로그 40

인물정보

저자(글) 최형윤, AI

수년간 직장 생활을 하며 수많은 점심시간을 ‘편의점 도시락’으로 때웠던 저자는 결국 스스로에게 이렇게 묻게 되었습니다.
“왜 나는 하루 세 끼 중 단 한 끼도 나를 위해 준비하지 않을까?”
그 질문에서 시작된 작은 실천 —
아침 10분을 내어 도시락을 싸기 시작하면서 몸이 가벼워지고, 마음이 단단해지는 변화를 느꼈습니다.
요리를 전공하지 않았지만, 직장인의 현실을 누구보다 잘 아는 저자는
‘시간이 부족해도 가능한 건강한 한 끼’를 연구했습니다.
‘꾸준한 루틴이 삶을 바꾼다’는 메시지를 글과 레시피로 전하고 있습니다.
“요리는 화려한 기술이 아니라,
오늘 하루 나를 돌보는 마음의 표현입니다.”