물과 위생의 원리: 안전, 처리, 관리의 기초

안전 기준부터 정수·위생 관리까지 (급수와 정수, 수질 모니터링, 위생 안전 관리)

지식이야기 의료지식팀 지음

지식이야기 2026년 02월 01일 출간

작품소개

책소개

물과 위생은 건강을 지키는 가장 기본적인 기반이며, 동시에 가정과 지역사회, 시설 운영 전반을 지탱하는 핵심 인프라입니다. 이 책은 물과 위생을 “안전, 처리, 관리”라는 세 축으로 정리해, 처음 배우는 독자도 전체 구조를 이해하고 기본 원리를 따라갈 수 있도록 구성된 기초 안내서입니다.

내용은 특정 현장 경험이나 개인 사례에 의존하지 않고, 보편적으로 통용되는 개념과 논리, 체계적 접근을 중심으로 설명합니다. 물의 성질과 오염의 발생 방식, 안전성을 판단하는 기준과 위해 개념, 급수 및 정수 처리의 핵심 원리, 수질 모니터링의 기본 체계, 위생 시설과 하수·분뇨 관리의 기초 원리까지 단계적으로 연결해 이해할 수 있도록 안내합니다.

또한 “무엇을 어떻게 해야 하는가”를 고급 응용이나 기술 세부로 밀어붙이기보다, 왜 그런 관리가 필요한지와 어떤 요소들이 안전을 좌우하는지에 초점을 맞춥니다. 이를 통해 독자는 물과 위생 문제를 단편적 지식이 아니라 하나의 시스템으로 바라보는 시각을 갖추고, 기본적인 판단과 소통에 필요한 공통 언어를 확보할 수 있습니다.

이 책은 물과 위생을 처음 접하는 학습자, 기본 개념을 정리해 업무 이해를 넓히고 싶은 실무 입문자, 그리고 공공 보건과 환경 관리의 기초를 탄탄히 다지고 싶은 독자를 위해 쓰였습니다. 복잡한 전문 영역으로 나아가기 전에, 가장 중요한 원리와 관리의 틀을 차분하게 잡아주는 한 권의 출발점이 될 것입니다.

*생성형 인공지능을 활용하여 제작하고 편집 과정을 거쳤습니다. 편집자의 최종 검토를 거쳐 제작되었습니다.

목차

챕터 1 물과 위생의 범위와 목표
물과 위생의 정의와 구성 요소
위생과 건강의 기본 연결 구조
안전 개념과 예방 중심 관점
서비스 수준과 접근성의 기본 틀
시스템 관점에서의 물·위생
기본 윤리와 공공성 원칙

챕터 2 물의 성질과 오염의 이해
물의 물리·화학적 특성 개요
오염원의 유형과 이동 경로
미생물 오염의 기본 메커니즘
화학적 오염의 주요 범주
탁도와 입자 물질의 의미
오염의 시간적·공간적 변동

챕터 3 안전한 물의 기준과 위해 개념
안전성 판단의 기본 원리
위해와 위험의 구분과 관계
노출 경로와 취약 집단 이해
지표의 의미와 해석의 한계
기준 설정의 논리와 목적
안전 확보를 위한 관리 계층

챕터 4 급수 시스템의 기본 구조
수원 유형과 일반적 특징
취수와 이송의 기본 개념
정수 처리의 단계적 구성
저장과 배수의 역할
관로망의 기본 원리
공급 연속성과 압력의 의미

챕터 5 정수 처리의 핵심 원리
스크리닝과 전처리 개념
응집·침전의 기본 작동 원리
여과의 유형과 제거 메커니즘
소독의 목적과 작동 원리
처리 공정의 상호작용 이해
처리 효율을 좌우하는 변수

챕터 6 수질 모니터링과 검사 체계
모니터링의 목적과 범위
지점 선정과 대표성 개념
시료 채취의 기본 원칙
현장 측정과 실험실 분석의 역할
결과의 해석과 의사결정 연결
기록 관리와 추적성의 기본

챕터 7 위생의 핵심 요소와 위생 시설
위생의 구성 요소와 역할
배설물 관리의 기본 논리
위생 시설의 기능적 요구
분리·차단·격리의 원칙
손위생과 접촉 경로 차단
시설 이용성과 안전의 기본 조건

챕터 8 하수와 분뇨 관리의 기본 원리
수집과 이송의 기본 개념
저류와 처리의 기본 단계
병원성 제거의 핵심 원리
유기물 분해와 안정화 개념
슬러지의 기본 특성과 관리 목적
방류와 환경 보호의 기본 논리

챕터 9 위생 안전 관리 체계
예방 중심 관리의 핵심 사고
위험요인 식별의 기본 접근
관리 조치의 유형과 배치
운영 기준과 한계값 개념
사고 대응의 기본 구조
지속적 개선을 위한 점검 체계

챕터 10 운영·유지관리와 서비스 품질
운영과 유지관리의 기본 역할
고장 유형과 기능 저하의 이해
청결·누수·막힘의 기본 관리 논리
자원 관리의 기본 원칙
서비스 신뢰성과 이용자 보호
문서화와 절차 기반 운영

인물정보

저자(글) 지식이야기 의료지식팀