영조의 식사정치
2024년 01월 15일 출간
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- ISBN 9791171991075
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작품소개
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[제1장] 음식, 연향, 성리학: ‘함께 먹기’의 이념 - 8
[제2장] 연향의 체계와 방식: ‘함께 먹기’의 의미 구조 - 16
2.1. 연향의 체계
2.2. 연향의 방식과 유형
2.2.1. 향(享: 음식 등을 받들어 올려 주다)
2.2.2. 연(燕·宴: 음식 등을 내려 주다)
[제3장] 연향의 간소화: ‘함께 먹기’의 인식 변화 - 28
3.1. 예법(禮法)의 단일화
3.2. 진연(進宴)의 변화
[제4장] 영조의 ‘식사정치’의 배경: 정치적 환경의 극복 - 38
[제5장] 입기로소(入耆老所)와 ‘형식적 함께 먹기’ - 44
5.1. 입기로소의 정치적 의미
5.2. 입기로소의 ‘형식적 함께 먹기’
[제6장] ‘숭정전갑자진연(崇政殿甲子進宴)’과 ‘의례적 함께 먹기’ - 60
6.1. ‘숭정전갑자진연’의 정치적 의미
6.2. ‘숭정전갑자진연’의 ‘의례적 함께 먹기’
[제7장] 기로연(耆老宴)과 ‘선택적 함께 먹기’ - 81
7.1. 기로연의 정치적 의미
7.2. 기로연의 ‘선택적 함께 먹기’
에필로그 - 92
참고문헌 - 95
미주 - 101
우선 이 책의 출간 배경을 밝혀 두고자 한다. 몇 년 전 같은 연구센터의 서종석 교수님이 ‘함께 먹기(commensality)’에 대한 공동 연구를 제안했고, 그 성과를 세미오시스(기호 활동)의 관점에서 ‘매체성(mediality)’과 ‘물질성(materiality)’의 문제를 다룬 세미오시스의 매체성과 물질성(세미오시스 학술총서에 「매체로서의 음식: ‘먹는 인간’에 대한 시론」과 「연향의 정치학: 영조대 ‘숭정전갑자진연’을 중심으로」라는 두 편의 글로 실은 바 있다. 매체의 관점에서 전자는 “음식이라는 물질을 ‘사이 존재’로 규정”해 논의했고 후자는 조선 후기 이후 궁중연향의 프로토콜이 된 ‘숭정전갑자진연’의 ‘상징적 힘’을 밝혔다. 성리학의 이념에 따라 까다롭고 복잡한 ‘의례적 식탁’인 연향의 정재(呈才; 춤과 노래), 도상(圖像), 복식, 기물, 공간, 음식의 배설(排設) 등에 대해서는 여러 학문 분야의 연구 성과에 의지했다.
작가정보
저자(글) 엄소연
이화여자대학교 철학과를 졸업하고 홍익대학교에서 조선 후기 동물상징에 대한 논문으로 박사 학위를 취득했다. 현재 한국외국어대학교 외국문학연구소/세미오시스 연구센터 HK연구교수로 재직하고 있다. 관심 연구 분야는 예술학의 융합연구이며, 주요 논문으로는 「우정의 내러티브로서의 정선(鄭敾)의 〈경교명승첩(景郊名勝帖)〉」(2015), 「한글전시매체의 시학(Poetics)과 정치학(Politics)」(2017), 「괴수 ‘불가사리’의 이미지 변주와 미디어 횡단성」(2019) 등이 있고, 저서로는 ?기의분류로 본 한국의 동물상징?(2013)과 ?내러티브와 자아?(공저 2015), ??세미오시스의 매체성과 물질성?(공저 2017), ?말과 그림 사이: 다이어그램의 매체상호성?(공저 2018), ?디지털 문화와 놀이?(공저 2019) 등이 있다.
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