종합 약용식물학

종합약용식물학편찬위원회 지음

신일북스 2023년 02월 28일 출간

작품소개

책소개

지난 날 약용식물학 교재로 사용되었던 “종합약용식물학”을 근간으로 최근에 약물로 개발되었거나 기능성이 인정되어 빈번하게 이용되고 있는 약용식물을 추가하여 새로이 종합약용식물학 교재를 편찬하게 되었습니다. 이번 종합약용식물학 교재는약용식물의 약용부위에 대한 정확한 이해를 돕기 위해 약용식물의 형태에 대한 내용을 대폭 늘려서 보다 자세한 그림과 내용을 수록함으로써 학생들과 처음 약용식물을 대하는 사람들이 이해하기 쉽게 하였습니다.
또한 이번 종합약용식물학 교재는 시대의 흐름에 따라 종이에 인쇄하지 않고 eBook으로 출간하게 되어 책으로 출간할 경우 경비 등 여러 이유로 약용식물 사진이나 컬러로 인쇄
하지 못한 그림들을 각각 필요한 적절한 위치에 컬러로 편집되어 강의와 학습자의 이해를 돕는데 용이하게 하였습니다.

목차

총론
1 약용식물학의 역사 2
2 약용식물의 형태 14
3 약용식물의 분류 127
4 약용식물의 성분과 화학적 분류 147

각 론 I 민꽃식물
1 녹조식물문 Chlorophyta 160
2 갈조식물문 Phaeophyta 162
3 홍조식물문 Rhodophyta 165
4 진균식물문 Eumycetes (Fungi) 167
5 지의식물문 Lichenes 178
6 양치식물문 Pteridophyta 181

각 론 II 꽃식물문
1 나자식물아문 Gymnospermae 192
2 피자식물아문 Angiospermae 203

작가정보

저자(글) 종합약용식물학편찬위원회

집필 및 편집위원
황완균 (중앙대학교) 권용수 (강원대학교)
김대근 (우석대학교) 김승현 (연세대학교)
배지영 (제주대학교) 안미정 (경상국립대학교)
양희정 (강원대학교) 임동술 (삼육대학교)
장영표 (경희대학교)

강교빈 (숙명여자대학교) 김기현 (성균관대학교)
김선여 (가천대학교) 김윤철 (원광대학교)
김정아 (경북대학교) 김철영 (한양대학교)
김충섭 (성균관대학교) 김현우 (동국대학교)
김현정 (목포대학교) 김혜경 (경성대학교)
김혜진 (계명대학교) 김홍표 (아주대학교)
나민균 (충남대학교) 남주원 (영남대학교)
민병선 (대구가톨릭대학교) 박소영 (단국대학교)
배문형 (가천대학교) 서은경 (이화여자대학교)
송경식 (경북대학교) 심상희 (서울대학교)
양민혜 (부산대학교) 오원근 (서울대학교)
오좌섭 (단국대학교) 오현철 (원광대학교)
우은란 (조선대학교) 유수연 (순천대학교)
윤기동 (가톨릭대학교) 이강노 (성균관대학교)
이기용 (고려대학교) 이동성 (조선대학교)
이미경 (충북대학교) 이민아 (순천대학교)
이민원 (중앙대학교) 이상국 (서울대학교)
이윤실 (이화여자대학교) 이종락 (인제대학교)
이종현 (동덕여자대학교) 이진우 (덕성여자대학교)
장대식 (경희대학교) 정길생 (충남대학교)
조남기 (전남대학교) 진영원 (서울대학교)
최혁재 (영남대학교) 최형균 (중앙대학교)
황방연 (충북대학교)