호텔관광산업분석

박근수 지음

봉준기획 2022년 08월 31일 출간

작품소개

책소개

이 책은 크게 세 부분으로 구성되었다.
첫 번째 부분은 어떻게 하면 레저를 내가 유익하게 활용할 수 있을지, 우리생활에서 레저의 역할은 무엇인지를 놀이와 호모루덴스의 개념과 함께 이론적으로 분석하고 쉽게 독자들에게 이야기형태로 전달하려고 하였다. 책의 두 번째 부분에서는 레저를 산업적인 측면에서 레저환경의 변화요인들, 호텔관광산업이란 무엇인지, 레저시장의 현황과 전망에 대해서 사례를 들어 설명하고 호텔관광산업의 사례 8가지를 선정하였다. 이 저서에서 선정된 호텔관광산업의 8가지 사례로는 리조트산업, 골프산업, 스키산업, 콘도미니엄업, 테마파크산업, 여행업, 레저스포츠산업, 게임산업이 나오며 각각의 산업별로 다양한 각도에서 관련된 통계자료와 현황, 유형, 마케팅, 발전방향 등의 여러 이야기들을 흥미진진하게 제시하고 있다.
세 번째 부분은 기업과 관련된 여러 가지 이야기들을 주제별로 다루고 있다. 기업과 경영자, 경영자의 리더십, 위대한 기업, 기업과 마케팅의 내용을 주제별 사례이야기를 중심으로 전개하였다.

목차

차 례

들어가면서 1

제1장 레저와 놀이 9
1. 레저의 개념 11
1) 레저의 정의 11
2) 레저교육 13
3) 일(work)과 레저의 역할 16
2. 놀이하는 인간, 호모루덴스의 이해 19
1) 호모루덴스: 놀이하는 인간 19
2) 요한 호이징아의 생애와 호모루덴스 22
3) 호모루덴스와 문화 26
4) 문화적 현상으로서의 놀이의 본질과 의미 28

제2장 관광레저산업이란 35
1. 관광레저환경의 변화 38
1) 기후의 아열대화와 레저산업 39
2) 소득수준의 향상과 레저비 증가 42
3) 레저시간의 확대 48
4) 인구구조의 변화 51
5) 평균기대수명의 증가 56
6) 가치관의 변화 59
7) 자동차 보급률 확대 63
2. 레저활동, 레저시간, 그리고 레저산업의 현황과 개요 65
1) 레저활동의 유형과 현황 66
2) 레저시간·레저시설 이용현황 71
3) 레저산업의 개요 73

제3장 호텔관광산업의 사례 77
1. 관광레저시장 현황과 전망 79
1) 국내 레저시장 79
2) 일본 레저시장 82
3) 레저시장 전망 84
2. 리조트산업 87
1) 리조트의 유형 88
2) 리조트산업의 특성과 경영 89
3) 국내 리조트산업 현황 90
4) 리조트 마케팅: 워터파크 야간마케팅, G.O 93
5) 리조트의 향후 전개방향 95
3. 골프산업 98
1) 골프산업 개요 98
2) 골프장의 유형 103
3) 국내 골프산업 현황 105
4) 골프마케팅 111
4. 스키산업 117
1) 스키산업 개요 118
2) 스키장 산업의 특성 119
3) 스키장과 지역경제 121
4) 국내 스키산업 현황, 마케팅, 그리고 전망 122
5. 콘도미니엄산업 133
1) 콘도미니엄산업 개요 133
2) 콘도미니엄의 특성 및 분양 135
3) 콘도미니엄의 유형 138
4) 콘도미니엄의 정책 변화 141
5) 국내 콘도미니엄산업의 현황 143
6) 콘도미니엄 마케팅 148
7) 국내 콘도미니엄산업의 향후 전망 149
6. 테마파크산업 151
1) 테마파크산업 개요 151
2) 테마파크산업의 특징 152
3) 글로벌 테마파크의 국내 진출 158
4) 국내 테마파크산업 현황 159
5) 테마파크 캐릭터마케팅과 도시 마케팅 162
6) 국내 테마파크산업의 발전방향 165
7. 여행업 169
1) 여행업의 유형 171
2) 레저형 여행관광상품 사례 172
8. 레저스포츠산업 178
1) 스포츠 메가이벤트 개요 180
2) 스포츠 메가이벤트 경제학 183
3) 스포츠 마케팅 191

9. 게임산업(Gaming Industry) 198
1) 개요 198
2) 현황과 경제적 효과 200
3) 게임산업 마케팅과 향후 발전방향 205

제4장 기업과 경영자 211
1. 기업문화와 경영자 213
1) 존경받는 기업의 조건 213
2) 정직경영, EHS Integrity 216
3) 변화에 맞서는 저항, 그리고 극복 217
2. 사우스 웨스트 항공사의 기업문화와 경영자 이야기 218
3. 영화와 음악 산업의 아이콘 스티브 잡스와 기업문화
이야기 227

참고 문 헌 231

작가정보

저자(글) 박근수

저자 박근수(朴根秀) 교수는 현재 배재대학교 호텔·항공경영학과에 재직중이다. 저자는 한양대학교 관광학과를 졸업하고 미국 The Pennsylvania State University에서 관광레저학 박사학위를 취득하였다. 한국방문의 해 조직위원회 위촉 부산세계불꽃축전 평가위원, 문화관광부 위촉 문화관광축제 자문위원, 문화관광축제 평가위원, 충남발전연구원 객원연구위원, 국제관광학회 편집위원장, 한국관광학회 사무국장, 대덕구 공정생태관광지원센터 센터장, 북한관광연구소 소장, 뉴턴관광레저연구소 소장으로 활동하고 있으며 관광레저분야 진흥에 이바지한 공로로 문화체육관광부장관상을 수상한 바 있다. 저서로는 '고령친화산업과 실버시장', '착한여행, 행복을 찾는 여행자', '재미있는 스토리와 함께 하는 관광레저경영이야기', '관광레저콘텐츠기획서 작성', '실버시장과 고령친화산업서비스',‘레저산업과 기업이야기’,‘레저관광트렌드’, ‘에코투어리즘’,‘테마여행기획’,‘관광소비자행동’,‘여가’,‘건축과 디자인’, ‘환경보존과 미래’를 저술하였다.