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아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다(완료기이유식)

레시피팩토리

2021년 03월 31일 출간

(개의 리뷰)
( 0% 의 구매자)
eBook 상품 정보
파일 정보 pdf (80.12MB)
ISBN 9791185473819
쪽수 173쪽
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작품소개

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※ <아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다> 전자책은 [초기] [중기] [후기] [완료기] 단계별로 제작되었습니다.
해당 도서는 완료기이유식 단계 내용만 담았으니 구입 시 참고 바랍니다.
■ 이 책의 특징
독자의 목소리를 반영한 <아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다> 완전 개정판,
이렇게 더 탄탄해졌습니다!

1. 이유식을 처음 시작하는 초기부터, 유아식으로 넘어가기 직전인 완료기까지 매 시기별 이유식과 간식을 대폭 보강해 아기가 참 잘 먹는 240개의 풍부한 레시피를 실었습니다.
2. 육아도, 요리도 초보인 엄마들이 더욱 쉽게 이해하고 따라 할 수 있도록 이유식에 대한 꼼꼼한 이론 설명은 물론 모든 레시피를 자세한 과정컷과 함께 보다 상세하게 소개했습니다.
3. 매 시기마다 영양과 맛의 밸런스를 맞추면서 엄마들이 좀더 편하게 만들 수 있도록 구성한 4~8주간의 식단을 제시했습니다.
4. 이유식을 하면서 순간순간 갖게 될 크고 작은 궁금증을 마더스고양이의 생생한 경험담과 요긴한 팁들로 곳곳에 구성해 알려드렸습니다.
5. 모든 레시피는 레시피팩토리 테스트키친팀이 다시 한번 검증해 보다 쉽고 정확한 조리법으로 풀어냈고 예쁜 비주얼과 보기 좋은 편집으로 소장가치를 높였습니다.
6. 그간 독자들이 많이 물어왔던 이유식에 관한 세세한 궁금증은 Q/A 코너에 소개했고 그밖에 궁금증은 언제든 레시피팩토리의 요리잡지 <수퍼레시피> 온라인 커뮤니티 Q/A 게시판을 통해 해결하실 수 있습니다.
Chapter1 육아도 요리도 초보인 엄마들을 위한 이유식 가이드
- 엄마들이 꼭 알아두어야 할 이유식 기본 지식 7가지
- 이유식, 월령별 특징 이해하기
- 월령별 먹여도 좋은 식품 VS. 주의해야 할 식품
- 엄마들이 꼭 기억해야 할 이유식 조리 원칙 10가지
- 조리의 시작, 계량법 이해하기
- 이유식 도구들, 꼼꼼히 살펴보고 구입하기
- 이유식 조리법, 하나하나 배우기
- 이유식 재료, 냉동 & 갈무리하기
- 이유식용 육수 만들기
- 이유식용 천연 조미료와 소스 만들기
- 외출할 때, 여행갈 때 이유식 준비하기
- 바쁜 엄마나 워킹맘을 위한 이유식 준비하기
- 소아과 의사에게 엄마들이 가장 많이 묻는 이유식 질문들
- 마더스고양이에게 엄마들이 가장 많이 묻는 시시콜콜 궁금증들

Chapter5 완료기 이유식(만 12개월 이상)
완료기 이유식
전복죽, 쇠고기 낙지죽, 콩나물 새우 진 밥, 약밥, 아기 카레, 날치알밥, 쇠고기밥전, 꼬마김밥, 돼지고기 파인애플볶음밥, 새우 무른볶음밥, 새우전 핑거푸드, 콩나물국, 된장국, 오이냉국, 아욱 배춧국, 닭 시금칫국, 쇠고기 굴탕국, 굴 넣은 알탕, 전복 미역국, 만둣국, 미니 굴림 만두, 김치 넣은 돼지고기 콩비지찌개, 콩전, 대구전, 맵지 않은 김치 오징어전, 파래전, 굴전, 미니 동그랑땡, 명란 달걀찜, 시금치 깨 두부무침, 두부조림, 버섯무침, 콩나물무침, 쇠고기장조림, 멸치 호두조림, 쇠고기 간장볶음, 감자볶음, 순두부볶음, 전복 송이조림, 감자 애호박 밥새우반찬, 닭고기 카레볶음, 쇠고기 토마토볶음, 카레 토마토소스볶음, 파프리카 밥비빔이, 과일양념 돼지고기, 마늘종 돼지고기볶음, 닭봉구이, 베이비립구이, 후라가케, 홍합 토마토소스소면, 프렌치 토스트 & 토마토 완두콩 스크램블드 에그, 미니 떡국, 궁중떡볶이, 미니 깻잎 미트로프, 수제 햄버그 스테이크
완료기 간식
귤소스를 곁들인 크레페, 팬케이크, 닭가슴살 카레구이, 감자전, 수플레오믈렛, 시금치 달걀빵, 달걀과자, 치즈슈(과자), 단호박 아몬드상투과자, 율란, 콘샐러드, 채소푸딩, 딸기스무디, 딸기잼, 귤편, 밤양갱, 단호박양갱, 오미자젤리, 망고 요구르트아이스크림, 배 대추소르베

이유식, 간식 인덱스 ㄱㄴㄷ순

이 책으로 이유식을 끝낸 40만 엄마들의
애정 어린 제안을 반영해 더 알차게 개정판을 만들었습니다
① 아기가 잘 먹는 이유식의 노하우를 더 풍부하게! 많은 엄마들이 인정한 마더스고양이의 대박 이유식 비법 공개 ② 다른 이유식책 필요 없이 한 권으로 충분하게! 대폭 보강된 총 240개의 다양한 이유식 & 간식 레시피 수록 ③ 초보 엄마들도 누구나 더 따라 하기 쉽게! 늘어난 과정컷, 쉽고 정확한 조리법, 더 자세하고 친절한 설명 ④ 엄마의 수고로움을 덜어주어 더 활용도 높게! 마더스고양이의 생생한 경험담과 4~8주간의 시기별 식단

아기가 잘 먹는 대박 이유식을 모은 실전서,
지난 6년간 큰 사랑을 받으며 국민 이유식책이 되었습니다
모유가 부족해 완모(완전 모유수유)를 하지 못한 것이 늘 미안했던 이 책의 저자 김정미 씨는 이유식만큼은 제대로 해보리라 맘 먹고 국내외 이유식 책들을 섭렵하며 아기에게 이유식을 만들어 먹였습니다. 하지만 아무리 좋다고 하는 이유식을 만들어도 아기가 잘 먹지 않으면, 노력이 아깝고 아기가 걱정되어 정말 속상했습니다. 반대로 아기가 남김없이 싹싹 먹어주면 그보다 더 뿌듯한 일이 없었지요.
그녀는 이렇게 한 끼 한 끼 준비하면서 경험했던 이유식 정보들이 다른 엄마들에게도 도움이 될까 싶어 ‘마더스고양이’라는 닉네임으로 블로그를 통해 소개하기 시작했습니다. 특히 마더스고양이의 이유식 레시피는 ‘아기가 잘 먹는 이유식’이라고 알려지면서 ‘대박 이유식’으로 불리며 큰 인기를 모았습니다. 덕분에 마더스고양이는 네이버 파워 블로거로 선정되는 것은 물론 그녀가 운영하는 육아 카페 ‘마더스’ 역시 네이버 대표 카페로 선정되기도 했습니다.
2010년 1월, 마더스고양이는 실제 아기에게 해먹였던 레시피들 중에서 잘 먹는 것들만 엄선해 첫 책 <아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다>를 펴냈습니다. 이 책은 출간 즉시 베스트셀러에 등극했고, 지난 6년간 ‘이유식 바이블’, ‘국민 이유식책’으로 불리며 누적 40만부가 팔리는 등 꾸준한 사랑을 받아왔습니다.

작가정보

저자(글) 저자 김정미

저자 김정미(마더스고양이)는 육아와 교육 분야 인기 블로거이자 네이버 대표 육아 카페 마더스의 매니저. 2010년 2월에 출간된 그녀의 첫 책 <아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다>는 출간 즉시 베스트셀러에 오르며 대한민국 많은 엄마에게 ‘이유식 바이블’, ‘국민 이유식 책’으로 자리매김했다.그녀의 책이 많은 독자에게 사랑 받을 수 있었던 비결은 엄마들의 실질적인 고민을 잘 이해하고 이를 덜어주고자 노력한 데 있었다. 여기에 친정 엄마에게 물려받은 손맛, 아이 교육에 쏟는 열정, 그리고 내 아이만 잘 키우는 것이 아니라 우리 모두 다 함께 즐거운 육아를 해보자는 철학이 더해져 많은 독자의 공감을 얻는 것이 아닐까 싶다.저서로는 <아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다>, <2~11세 아이가 있는 집에 딱 좋은 가족 밥상>, <아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다 간식편>, <고마워 엄마 양념> 등이 있다.블로그 마더스고양이네 즐거운 이야기 : blog.naver.com/moymoy육아 카페 마더스 : cafe.naver.com/moymoy

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